enthält Eigenwerbung
Unsere Mini-Wraps sind die perfekte Kombination aus kreativem Genuss, gesunden Zutaten und unkomplizierter Zubereitung. Ob als Fingerfood auf der Party, Pausensnack für Kinder oder leichtes Mittagessen im Sommer: diese kleinen Rollen bringen Abwechslung und Farbe auf den Teller. Mit frischem Gemüse, cremigen Aufstrichen und nach Belieben herzhaft oder süß gefüllt, lassen sich die Mini-Wraps individuell anpassen. Auch für Picknick, Schulbrotbox oder Buffet sind sie ideal geeignet.
✅ Unter diesem Beitrag findest du das Rezept als kostenlosen Download.
Zutaten für etwa 6 Mini Wraps
✅ Unter diesem Beitrag findest du das Rezept als kostenlosen Download.
- 1 Wrap | Tortilla aus Weizen oder Vollkorn
- 1 bis 2 EL veganer Käse zum Streuen
- 2 EL Sojajoghurt Natur
- 3 Salatblätter | z.B. von Romanaherzen
- 1/4 Stück Paprika in Streifen oder Würfel geschnitten
- 2 EL Karotten, gerieben
- 2 Scheiben einer Salatgurke
Hilfsmittel: Küchenmesser | 6 Zahnstocher | Löffel | Küchenreibe
Eigenwerbung
Du kannst unser Kochbuch mit 30 veganen Wrap-Rezepten HIER online auf amazon.de kaufen.
Zubereitung
✅ Unter diesem Beitrag findest du das Rezept als kostenlosen Download.
1. Den Wrap mit Sojajoghurt bestreichen. Dafür eignen sich z.B. ein Löffel oder ein Messer sehr gut.
2. Den unteren Bereich des Wraps mit Salat, Paprikastreifen, griebener Karotte und Gurkenscheiben belegen.
3. Abschließend den Käse darüber streuen und zusammenrollen. Dabei den Wrap vorsichtig zusammendrücken, sodass alles fest zusammenhält.
4. Mit den Zahnstocher einzelne Schnecken abstecken und mit einem Messer in einzelne Mini Wraps zuschneiden.
5. Bis zum Servieren die veganen Mini Wraps im Kühlschrank kühl stellen.
Tipps
Die Mini Wraps | Wrapschnecken passen perfekt auf ein Snack Board, zu einem Buffet oder Grillabend, dienen als Snack, für ein Picknick oder zu einem kleinen Brunch. Und natürlich sind sie super für die Lunchbox von Kindern. Das ganze Snack Board auf dem Foto findest du übrigens hier.
Wann und wozu kannst du die Mini-Wraps am besten servieren?
Ideal als Snack für Kindergeburtstage
Perfekt für Picknick oder Ausflüge
In der Lunchbox für Schule oder Arbeit
Fingerfood für Partybuffets
Als leichtes Abendessen im Sommer
Praktisch für Meal Prep und Vorkochen
Gesundes To-Go-Essen bei langen Tagen
Ideal für Brunch oder Wochenendfrühstück
✅ Rezeptkarte für vegane Mini-Wraps
Du kannst die Rezeptkarte gerne Screenshoten oder hier als PDF kostenlos herunterladen.
PIN MICH
Teile dieses Rezept auf Pinterest und merke es dir dort für später.
