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Egal, ob du dich bereits vegan ernährst, neugierig auf pflanzliche Ernährung bist oder einfach Lust auf eine leckere, nährstoffreiche Mahlzeit hast, dieser Wrap bringt alles mit, was du brauchst. Er ist nicht nur bunt und voller Vitamine, sondern auch schnell zubereitet und lässt sich wunderbar nach deinem persönlichen Geschmack variieren. In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du einen leckeren veganen Wrap mit Hummus ganz einfach zuhause machen kannst – inklusive Tipps für die besten Zutaten, praktische Variationen und Inspirationen, die deinen Wrap zu einem echten Geschmackserlebnis machen.
✅ Unter diesem Beitrag findest du das Rezept als kostenlosen Download.
Rezept für vegane Wraps mit Hummus
Zutaten für 2 Portionen
- 2 größere Wraps, z.B. Weizentortillas
- 2 EL veganes grünes Pesto
- 2 mittlere Karotten
- 2 Salatblätter z.B. Romanasalat
- etwa 100 g Hummus, Natur
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Zubereitung
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1. Gemüse vorbereiten: Die Karotte säubern, schälen und grob reiben. Den Salat waschen und gründlich trocknen.
2. Wraps belegen: Etwa 1 EL Pesto auf jeden Wrap streichen. Anschließend die Salatblätter und die geriebene Karotte gleichmäßig darauf verteilen.
3. Hummus hinzufügen und servieren: Den Hummus großzügig über das Gemüse geben. Die Wraps eng zusammenrollen und sofort servieren.
- Tipp: Der vegane Wrap mit Hummus kann auch einen Tag vorher zubereitet werden. Dafür luftdicht z.B. in einer Brotbox im Kühlschrank lagern.
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So schmeckt es am besten!
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Ein veganer Wrap mit Hummus ist ein echtes Allround-Talent in der Küche und passt zu zahlreichen Gelegenheiten. Durch seine Kombination aus frischem Gemüse, cremigem Hummus und einem leicht nussigen Wrap schmeckt er nicht nur köstlich, sondern ist auch besonders gesund und sättigend. Ganz ohne tierische Produkte.
Zum Mittagessen oder Lunch:
Der Wrap ist ideal für eine schnelle und gleichzeitig nährstoffreiche Mahlzeit, egal ob zuhause, im Büro oder in der Uni. Er liefert dir durch den Hummus wertvolle pflanzliche Proteine und gesunde Fette, während das frische Gemüse für Vitamine und Ballaststoffe sorgt. Besonders an stressigen Tagen ist er eine hervorragende Alternative zu Fertiggerichten oder ungesunden Snacks.
Als leichter Snack für zwischendurch:
Wenn der kleine Hunger kommt, ist der vegane Wrap ein perfekter Energiespender. Er ist handlich und lässt sich einfach mitnehmen. Perfekt für unterwegs, in der Pause oder bei kurzen Ausflügen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Snacks wie Chips oder Süßigkeiten bietet er dir echten Mehrwert für deinen Körper.
Beim Picknick oder Outdoor-Aktivitäten:
Da der Wrap kalt serviert werden kann und sich gut transportieren lässt, eignet er sich ideal für Picknicks, Wanderungen oder Tagesausflüge. Er bleibt frisch und lecker, auch ohne große Kühlung, und ist schnell verzehrfertig.
Für Partys, Buffets oder als Fingerfood:
In kleinen Portionen geschnitten, macht der vegane Wrap mit Hummus auf jeder Feier eine gute Figur. Er ist nicht nur farbenfroh und appetitlich, sondern bietet auch eine vegane Alternative, die bei Gästen mit unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten gut ankommt.
Zum Abendessen:
Wer am Abend lieber eine leichte Mahlzeit bevorzugt, findet im veganen Wrap eine ideale Option. Er ist bekömmlich, belastet den Magen nicht und liefert trotzdem wichtige Nährstoffe. So kannst du entspannt in den Feierabend starten, ohne dich voll oder träge zu fühlen.
✅ Rezeptkarte Wrap mit Hummus und Pesto
Du kannst die Rezeptkarte gerne Screenshoten oder hier als PDF kostenlos herunterladen.
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