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Obstsalat Kiwi-Banane

Gericht: Salat
Keyword: vegan, vegetarisch
Servings: 2 Portionen
Author: waf.foodies

Ingredients

  • 2 reife Bananen
  • 2 kleinere 2 Kiwis
  • ½ Granatapfel
  • 1 TL Zitronen- oder Limettensaft
  • optional: 1 Orange

Instructions

  • Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Die Kiwis säubern und ebenfalls schälen. Nach Wunsch in Scheiben oder Würfel schneiden.
  • Den Granatapfel reinigen und entkernen. Optional die Orange pellen und vierteln.
  • Salat anrichten: Dafür Bananenscheiben, Kiwi und optional die Orangenviertel miteinander vermengen. Mit Zitronensaft abschmecken und Granatapfelkernen toppen. Sofort servieren.

Notes

Der Obstsalat sollte stets frisch zubereitet und alsblad verzehrt werden.