Ein einfaches DIY-Rezept für den Winter – perfekt zum Verschenken, Teilen und Genießen
Wenn draußen der erste Frost die Fenster beschlägt, Kinder Schneeengel in den frisch gefallenen Schnee malen und es nach Vanille, Zimt und Kakao duftet, beginnt die wohl magischste Zeit des Jahres. Und genau diese besondere Stimmung fangen wir mit dieser selbstgemachten Schneemann-Schokolade ein.
Dieses Rezept ist mehr als nur eine süße Leckerei: es ist ein kleines kreatives Projekt für kalte Wintertage. Mit wenigen Zutaten zauberst du kleine Schneemann-Gesichter aus geschmolzener weißer Kuvertüre, Zuckerperlen, Schokolinsen und ein bisschen Fantasie. Das Ergebnis: liebevoll dekorierte Schneemänner, die sich perfekt als kleine Aufmerksamkeiten eignen. Ob für Freund:innen, Familie, Kolleg:innen oder als hübsche Tischdekoration bei winterlichen Festen.
Auch für Kinder ist dieses Rezept ein echter Wintertraum. Denn sie können mithelfen, dekorieren und sogar ihre ganz eigenen Schneemann-Gesichter gestalten. So wird aus dem Backen und Basteln ein gemütlicher Nachmittag voller Lachen, Schokolade und Vorfreude auf den Winter.
Ob zum Nikolaus, als Mitbringsel auf dem Weihnachtsmarkt, als süße Überraschung im Adventskalender oder als kleines Dankeschön – diese Schneemann-Schokolade kommt immer gut an. Und das Beste: Du brauchst keine ausgefallenen Zutaten oder Werkzeuge. Alles, was du brauchst, findest du im Supermarkt oder vielleicht sogar schon in deiner Küche.
✅ Unter diesem Beitrag findest du das Rezept als kostenlosen Download.
Zutaten für ca. 420 g Bruchschokolade
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- 400 g weiße Kuvertüre
- Knöpfe: Zuckerperlen oder kleinere Schokolinsen
- für die Augen: Zuckerperlen
- Nasen: Lebensmittelfarbe in Orange oder Rot
- Hüte: Schokoladensticks | alternativ: Salzstangen
Hilfsmittel:
- Backpapierzuschnitt
- 1 Zahnstocher
- kleines Blech oder Tablett
- Topf, Wasser und Herdplatte für Wasserbad
- ggf. Brotmesser oder Silikonschaber
Zubereitung
1. Kuvertüre schmelzen: Zunächst die Kuvertüre in einem Wasserbad zum Schmelzen bringen.
2. Schokolade verteilen: Sobald die Kuvertüre geschmolzen ist, wird diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech oder ähnliches gegossen und gleichmäßig verteilt. Dafür eignet sich zum Beispiel ein Brotmesser oder ein Silikonschaber.
3. Dekorieren: Aus den Salzstangen, Schokolinsen, Schokoladensticks sowie den Zuckerperlen kannst du jetzt so viele geschmolzene Schneemänner wie du möchtest in die noch flüssige Kuvertüre legen. Dafür die Einzelteile nach und nach positionieren. Die Nase mit der Lebensmittelfarbe und dem Zahnstocher vorsichtig in die Schokolade malen.
Tipp: Leg die einzelnen Schneemänner nicht zu dicht aneinander, dann fällt das Brechen der Schokolade später leichter.
4. Schneemann Schokolade fertigstellen: Das Ganze trocknen lassen und im Anschluss in Teile brechen. So, dass je Stück der Bruchschokolade aus mindestens einem geschmolzenen Schneemann besteht.
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Tipp
Die Bruchschokolade sollte trocken und kühl gelagert werden. Am besten eignet sich Butterbrotpapier oder ähnliches zum Einwickeln. Die Schokolade innerhalb von etwa 3 Tagen verbrauchen.
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Wozu passt die Schneemann-Schokolade?
Diese liebevoll gestaltete Schneemann-Schokolade passt zu zahlreichen winterlichen und festlichen Anlässen:
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Als Geschenk im Adventskalender – einzeln verpackt in Zellophan oder Butterbrotpapier.
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Zu Nikolaus oder Weihnachten – hübsch verpackt in kleinen Gläsern oder Tütchen als Mitbringsel oder Aufmerksamkeit.
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Als Bastel- und Backnachmittag mit Kindern – fördert Kreativität und bereitet Freude.
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Als süßes Mitbringsel für Kolleg:innen, Nachbar:innen oder Lehrer:innen – handgemacht kommt immer gut an.
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Für Kindergeburtstage im Winter – süßer Hingucker und einfacher Bastelspaß zugleich.
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Auf Winter- oder Weihnachtsmärkten – als selbstgemachtes Produkt am Stand oder für Schulaktionen.
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Als Dessertdeko auf Kuchen oder Muffins – z.B. auf Cupcakes mit Schneethema.
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Als Platzkarte auf dem Festtagstisch – mit kleinen Anhängern als Namensschild.
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In winterlichen Food-Geschenkkörben – neben Plätzchen, Marmelade oder Likör eine tolle Ergänzung.
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Für gemütliche Filmabende – z.B. zu „Der Polarexpress“ oder „Frozen“ eine passende Nascherei.
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Als kleine Aufmerksamkeit in der Vorweihnachtszeit – z.B. für Paketboten oder Pflegepersonal.
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Zum Dekorieren des Plätzchentellers – als charmantes Highlight neben klassischen Keksen.
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Für Märchenstunden oder Leseecken in der Schule oder Kita – ein essbarer Schneemann macht’s besonders.
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Als Geschenkidee für Wichtelrunden – persönlich, kreativ und unkompliziert.
✅ Rezeptkarte für Schneemann-Bruchschokolade
Du kannst die Rezeptkarte gerne Screenshoten oder hier als PDF kostenlos herunterladen.
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