Köstlicher Salat mit gelber und roter Paprika. Garniert mit einem veganen Joghurtdressing und Popcorn. Der Paprika Salat eignet sich als Beilage zum Grillen oder als leichter Sommersnack. Zudem geht der der Salat locker als leichtes Mittagessen oder als Snack für zwischendurch durch.

Ein fruchtig-nussiger Salat aus frischen Zutaten. Der Cashew-Erdbeer-Salat ist perfekt für den Sommer und dient auch als leichtes Mittagessen. Zudem eignet er sich als Beilage zum Grillen oder als veganes Blitzrezept, wenn es mal wieder schnell gehen muss in der Küche.

Wie du ganz einfach einen veganen Kartoffel-Spargel-Salat zubereiten kannst, möchten wir dir gern in diesem Post zeigen. Du benötigst dafür nur wenige Zutaten und schon kann es losgehen. Der  Karotffe-Spargel-Salat eignet sich beispielsweise als lauwarme Beilage zu Hauptgerichten, als leichtes Mittagessen, fürs Büro oder zum Grillen.

Ein warmer Salat, der aus Aubergine, Kichererbsen, schwarze Bohnen, Avocado und Paprika besteht. Der vegane Salat eignet sich als Hauptmahlzeit oder Beilage. Zudem ist er perfekt zum Grillen oder ein gesundes Essen für die Mittagspause. 

Köstlicher Quinoa Salat, der besonders warm sehr gut schmeckt. Als Beilage oder Hauptgericht verfeinert mit Karotten, Rosenkohl und Brokkoli.