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Fingerfood und Snacks, Vegane Rezepte  /  30. Juni 2022

Veganer Wrap mit Hummus und Pesto

by waf.foodies
Veganer Wrap mit Hummus und Pesto
Springe zu Rezept Rezept drucken

enthält unbeauftragte Werbung

Unser veganer Wrap mit Hummus ist einfach in der Zubereitung: Du musst dafür nicht kochen oder stundenlang am Herd stehen. Dieser Wrap ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder dient als Snack für Zwischendurch.

Der vegane Wrap mit Hummus eignet sich auch für ein Picknick sowie für Schule, Pause, Uni oder Büro.


Rezept für vegane Wraps mit Hummus

Zutaten für 2 Portionen

  • 2 größere Wraps, z.B. Weizentortillas 
  • 2 EL veganes grünes Pesto
  • 2 mittlere Karotten
  • 2 Salatblätter z.B. Romanasalat
  • etwa 100 g Hummus, Natur

Abkürzungen: g = Gramm | EL = Esslöffel


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Zubereitung

veganer wrap mit pesto und hummus

1. Die Karotte säubern, schälen und grob reiben. Den Salat waschen sowie trocknen.

2. Etwa 1 EL Pesto auf jeweils einen Wrap verteilen. Salatblätter und geriebene Karotten darauf verteilen.

3. Abschließend den Hummus darüber verteilen und die Wraps zusammenrollen. Sofort servieren.



Haltbarkeit, Lagerung und Tipps

rezept für veganen wrap mit füllung

  • Tipp: Der vegane Wrap mit Hummus kann auch einen Tag vorher zubereitet werden. Dafür luftdicht z.B. in einer Brotbox im Kühlschrank lagern.
  • Noch mehr vegane Wraps und Fingerfood findest du hier kostenlos auf unserem Blog

vegane hummus wraps
Rezept drucken

Vegane Wraps mit Hummus

Gericht: Fingerfood
Keyword: vegan, vegetarisch
Portionen: 2 Portionen

Zutaten

  • 2 größere Wraps z.B. Weizentortillas 
  • 2 EL veganes grünes Pesto
  • 2 mittlere Karotten
  • 2 Salatblätter  z.B. Romanasalat
  • etwa 100 g Hummus Natur

Anleitungen

  • Die Karotte säubern, schälen und grob reiben. Den Salat waschen sowie trocknen.
  • Etwa 1 EL Pesto auf jeweils einen Wrap verteilen. Salatblätter und geriebene Karotten darauf verteilen.
  • Abschließend den Hummus darüber verteilen und die Wraps zusammenrollen. Sofort servieren.

Notizen

  • Der vegane Wrap mit Hummus kann auch einen Tag vorher zubereitet werden. Dafür luftdicht z.B. in einer Brotbox im Kühlschrank lagern.

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veganer-wrap-hummus-pesto

Rezept für veganen Wrap mit Hummus, Karotten und Pesto


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Tags

  • no cook hummus wrap
  • schnelles mittagessen
  • tortilla wrap
  • veganer wrap
  • veganes fingerfood
  • weizentortilla

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