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Dessert, Kinder, Vegetarische Rezepte, Weihnachten  /  26. Oktober 2020

Geschmolzener Schneemann

by waf.foodies
Geschmolzener Schneemann

enthält unbeauftragte Werbung

Wir möchten euch heute ein leckeres Rezept für einen sehr beliebten Nachtisch vorstellen: Geschmolzener Schneemann. Das Dessert ist einfach zuzubereiten und hat eine tolle optische Wirkung. Unsere Empfehlung ist, den Nachtisch in Maßen zu genießen, da er nicht gerade wenig Kalorien hat. Man könnte ihn z.B. in einer viel kleineren Version zubereiten und zu besonderen Anlässen wie Weihnachten, Geburtstag oder ähnliches servieren.


Geschmolzener Schneemann als Nachtisch für Kinder

geschmolzener-schneemann-dessert
Bild: Süßer Nachtisch aus Schmand

Zutaten für etwa 3 Schneemänner

  • 200 g Schmand, kalt | alternativ: Crème fraîche oder Quark
  • 250 g Frischkäse, kalt
  • 100 g Puderzucker, gesiebt
  • etwas Vanillemark | alternativ: Vanilletropfen oder ähnliches
  • Nasen: jeweils ein Stück Mandarine oder Karotte
  • Arme: je Schneemann 2 x Schokoladensticks | alternativ: Salzstangen
  • Augen und Knöpfe: Schokolinsen | alternativ: Schokodrops

Hilfsmittel:

  • Küchenmesser
  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Schälchen oder Teller

Nährwertangaben pro 100 g: 279 kcal | 23 g KH | 4 g E | 19 g F

Abkürzungen: g = Gramm | KH = Kohlenhydrate | F = Fett | E = Eiweiß | kcal = Kalorien


Zubereitung

geschmolzener-schneemann-dessert
Bild: Creme auf einem Teller oder in einer kleinen Schale anrichten und am besten kurz vor dem Servieren verzieren
geschmolzener-schneemann-dessert
Bild: Anstelle von Schokolinsen könen auch z.B. Gummidrops oder ähnliches verwendet werden
geschmolzener-schneemann-dessert
Bild: Wir haben die Nas aus einem Karottenschnitz gelegt. Schale einer Bio-Orange ist auch denkbar.

1. Creme zubereiten: Frischkäse, Schmand, Vanillemark und Puderzucker in eine Schüssel geben. Alles miteinander verrühren, bis eine Creme entsteht. Die Schneemann-Creme gleichmäßig auf die Schälchen verteilen.

2. Nasen herstellen: Dafür aus der Karotte kleine Dreiecke schnitzen oder ein Stück Mandarine verwenden.

3. Geschmolzene Schneemänner fertigstellen: Die Nasen, Augen, Knöpfe und Arme jeweils auf der Creme anrichten.



Tipp

geschmolzener-schneemann-dessert
Bild: Die Schneemann-Masse unbedingt kalt stellen

Bis zum Servieren die geschmolzenen Schneemänner kalt stellen. Augen, Nasen, Arme und Knöpfe erst kurz vor dem Verzehr auf der Schneemann-Creme anrichten, da es passieren kann, dass die Schokoladenlinsen auslaufen und auf die Creme abfärben.


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geschmolzener-schneemann-dessert

Vegetarisches Rezept: Nachtisch für Kinder: Geschmolzener Schneemann 

Tags

  • dessert
  • joghurt
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  • nachtisch
  • ohne backen
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  • rezept
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