Einfaches Rezept: Veganer Tomate-Paprika-Aufstrich
enthält unbeauftragte Werbung
Hier findest du ein einfaches Rezept für einen veganen Tomate Paprika-Aufstrich. Der Aufstrich ist perfekt für Brote oder als Dip für Gemüsesticks.
Veganer Tomate-Paprika-Aufstrich | einfaches Rezept
Zutaten für etwa 250 g
- 1/2 Apfel, entkernt und grob klein geschnitten
- 1 Paprika, entkernt und grob klein geschnitten
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
Hilfsmittel:
- höheres Gefäß zum Pürieren
- Pürierstab bzw. Stabmixer
- Schraubglas mit Deckel
- Küchenmesser
Nährwertangaben pro 100 g: 59 kcal | 9 g KH | 1 g E | 0.4 g F
Abkürzungen: g = Gramm | EL = Esslöffel | KH = Kohlenhydrate | F = Fett | E = Eiweiß | kcal = Kalorien
Zubereitung
Foto: Veganer Tomate-Paprika-Aufstrich
1. Alle Zutaten bis auf Salz, Pfeffer und Zitronensaft miteinander vermengen und mithilfe eines Stabmixers pürieren.
2. Im Anschluss mit Salz und Pfeffer nach Gusto abschmecken. Den veganen Tomate Paprika Aufstrich in ein Schraubglas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Tipp
Foto: Veganer Tomate-Paprika-Aufstrich: Perfekt als Dip für Gemüse und Cracker.
Der vegane Aufstrich ist etwa 3 bis 5 Tage haltbar. Der Aufstrich kann auch portionsweise eingefroren werden.
Noch mehr Aufstrich-Ideen
>> Rezept: Vegane Kartoffelcreme <<
>> Rezept: Veganer Frühlingsquark <<
PIN MICH
Teile dieses Rezept auf Pinterest und merke es dir dort für später.
Rezept | veganer Aufstrich und Dip
Wichtiger Hinweis: Wir sind keine Mediziner und dieser Artikel oder diese Website stellen keine ärztliche oder ähnliche Beratung dar. Wir berichten hier über unsere persönlichen Erfahrungen, die wir mit Forever-Produkten machen. Solltest du gesundheitliche Probleme oder medizinische und ähnliche Fragen haben, wende dich bitte an den Arzt/ die Ärztin deines Vertrauens. Wir übernehmen nicht die Verantwortung für Falschanwendungen sowie Personen- oder Sachschäden, die im Zusammenhang mit unseren Beiträgen, Produktempfehlungen oder ähnliches dieser Art stehen. Bei Erkrankungen (z.B. Adipositas, Diabetes mellitus u.s.w.) sollte unbedingt ein Arzt konsultiert werden. Alle Angaben ohne Gewähr.
