Veganes Joghurtdressing | einfachstes Salatdressing der Welt

Veganes Joghurtdressing einfaches rezept

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Einfaches veganes Joghurtdressing: Für uns eines der einfachsten Salatdressings der Welt. Das Dressing ist kalorien- und fettarm und schmeckt zu fast jedem Salat. Und ja, wir geben es  ja zu: Der Titel klingt ein wenig reißerisch.


Einfaches Rezept: Veganes Joghurtdressing 

Zutaten für etwa 200 g Joghurtdressing

  • 180 g veganer Joghurt | z.B. Sojajoghurt pur
  • 1 TL Öl
  • 2 EL frische oder getrocknete Kräuter | z.B. feinghackte Petersilie und/ oder Schnittlauch
  • 1 TL Agavendicksaft
  • 2 EL Pflanzendrink | z.B. Mandeldrink
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer

Hilfsmittel:

  • Löffel oder Silikonschaber
  • Schraubglas oder Flasche mit Schraubverschluss
  • Schüssel

Nährwertangaben pro 100 g: 64 kcal | 6 g KH | 4 g E | 3 g F

Abkürzungen: g = Gramm | EL = Esslöffel | TL = Teelöffel | KH = Kohlenhydrate | F = Fett | E = Eiweiß | kcal = Kalorien


Zubereitung des veganen Joghurt-Dressings

Veganes Joghurtdressing

Fotos: Veganes Joghurt Dressing

1. Dressing zubereiten: Alle Zutaten in eine Schale geben und miteinander vermengen. Wenn du das Joghurtdressing flüssiger haben möchtest, empfehlen wir dir, noch etwas Pflanzendrink einzurühren.

2. Salatdressing abschmecken: Nach Gusto evtl. noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3.Veganes Joghurtdressing abfüllen: Das Salatdressing in ein sauberes Schraubglas füllen und im Kühlschrank lagern.

Haltbarkeit

Innerhalb von etwa 2 Tagen aufbrauchen. Verschlossen im Kühlschrank lagern. Vor dem Verzehr das vegane Joghurtdressing etwas schütteln.


Tipp

Veganes Joghurtdressing

Foto: Veganes Joghurtdressing auf grünem Salat

Das vegane Joghurtdressing passt eigentlich zu fast allen gemischten und grünen Salaten. Wir nehmen es auch manchmal als Dip für Gemüsesticks.


Veganes Joghurtdressing im Video

Hier siehst du in Kürze ein Video, wie du veganes Joghurtdressing zubereiten kannst. Du kannst uns gern auf unserem YouTube-Kanal folgen und uns kostenlos abonnieren.


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Veganes Joghurtdressing

Veganes Joghurtdressing | einfaches Rezept | vegan und vegetarisch

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