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Wenn du Lust auf süß-salziges veganes Fingerfood hast, solltest du unbedingt unser Snack Board nachmachen. Unser veganes Snack Board besteht aus einer Mischung aus salzigen Brezeln, Trail-Mix und süßen Früchten, Trockenobst und einer selbstgemachten veganen Schokocreme zum Dippen.
Mini-Snack Board mit veganer selbstgemachter Schokocreme im Video
Unter dem Video findest du die genauen Zutaten.
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Gesundes veganes Fingerfood
Zutaten für ein Snack Board
- frische Erdbeeren
- Datteln, getrocknet und entsteint
- frische Weintrauben, hell oder dunkel
- vegane Schokocreme | hier ist unser Rezept für die Schokocreme
- Brezeln
- Trail-Mix | z.B. der Trail-Mix von Seeberger (unbeauftragte und unbezahlte Werbung, wegen Verlinkung) | alternativ: Studentenfutter, getrocknete Bananen oder ähnliches
Hilfsmittel:
- für die Schokocreme: Pürierstab bzw. Stabmixer
- Tablett, Servierplatte, rundes Holzbrett* oder großer Teller
- Küchenmesser
- Schälchen für die Schokocreme
*Affiliate Link: Mehr Informationen dazu findest du unter dem Beitrag. | Bestimmte Inhalte, die auf dieser Website angezeigt werden, stammen von amazon. Diese Inhalte werden „wie besehen“ bereitgestellt und können jederzeit geändert oder entfernt werden.
Freebie für dich
Endlich kein Chaos mehr bei deiner Snackplanung! Mit unserem kostenlosen Snackplatten-Guide für vegane Snacks und Fingerfood bist du in der Lage in wenigen Schritten eine köstliche Snackplatte anzurichten. Alle Infos sowie die kostenlosen Checklisten und das eBook findest du hier auf unserem Blog. Hinweis: Das eBook ist wirklich kostenfrei für dich. Du kannst es im PDF-Format herunterladen und nach Wunsch zuhause ausdrucken. Es gibt auch eine kostenpflichtige Printversion*, die du dir bequem nach Hause liefern lassen kannst. Viel Freude damit.
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Zubereitung
1. Frisches Obst vorbereiten: Die Erdbeeren und die Weintrauben säubern und verlesen.
2. Schokocreme zubereiten: Dafür entweder einfach nach unserem Rezept vorgehen oder fertigen veganen oder vegetarischen Schokoaufstrich bzw. Schokocreme kaufen. Alternativ kannst du auch vegane oder vegetarische Marmelade, Nussmus oder ähnliches verwenden.
3. Fingerfood anrichten: Zunächst die vegane Schokocreme in eine Schälchen füllen und auf dem Snack Board anrichten. Danach das frische Obst sowie die Datteln hinzufügen. Abschließend die Brezeln und den Trail-Mix auf dem Servierbrett verteilen. Sofort servieren.
PIN MICH
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Veganes Fingerfood | süß und salzig | mit selbstgemachter Schokocreme
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