• Pinterest
  • Instagram
  • Youtube
waf.foodies

VEGANE UND VEGETARISCHE REZEPTE

  • Home
  • About
    • Kontakt
    • Arbeite mit uns
    • Newsletter
  • Rezepte
    • Vegane Rezepte
    • Vegetarische Rezepte
    • Rezepte-Übersicht
  • Snackplatten
  • Blog
  • Impressum
    • Datenschutzerklärung
Salate, Vegane Rezepte  /  25. März 2019

Burger-Salat mit Homemade-Dressing

by waf.foodies
Burger-Salat mit Homemade-Dressing

enthält unbeauftragte Werbung

Veganer Burger-Salat mit Homemade-Dressing und veganem Hack. Mittlerweile ist dieser schnelle Salat zu unserem absoluten Lieblingsrezept geworden. Wir zeigen dir, wie einfach du ihn zubereiten kannst.


Veganer Burger-Salat mit Homemade-Dressing

salat mit veganem hack
Serviervorschlag: Veganer Burger-Salat mit Homemade-Dressing

Zutaten für ca. 1 Portion

  • 180 bis 200 g veganes Hack
  • 1 Frühlingszwiebel oder eine kleinere Zwiebel
  • 6 Cherrytomaten
  • 1 TL Olivenöl
  • 3 Gewürzgurken
  • 1 Salatherz
  • Salz, Pfeffer

für das Homemade-Dressing

  • 1 EL Gurkenwasser
  • 75 g Sojajoghurt oder Joghurt Pur 1,8% Fett
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL (vegane) Mayonnaise
  • nach Bedarf 1 TL Honig oder 2 TL Erythrit* oder Agavendicksaft
  • Salz
  • Pfeffer

Nährwerte pro Portion: K: 22 g | E: 42 g | F: 19 g | kcal: 437

Abkürzungen: g = Gramm | EL = Esslöffel | TL = Teelöffel | K= Kohlenhydrate | E = Eiweiß | F = Fett | kcal = Kalorien

*Affiliate Link | Bestimmte Inhalte, die auf dieser Website angezeigt werden, stammen von amazon. Diese Inhalte werden “wie besehen” bereitgestellt und können jederzeit geändert oder entfernt werden. 


Zubereitung

salat mit tomaten und zwiebeln
Serviervorschlag: Veganer Burger-Salat mit Homemade-Dressing

1. Veganes Hack in Olivenöl anbraten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Warm halten und zur Seite stellen.

2. Salatherz waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.

3. Gewürzgurken und Frühlingszwiebel ebenfalls in Scheiben schneiden. Cherrytomaten halbieren oder im Ganzen lassen.

4. Dressing zubereiten. Dafür Gurkenwasser mit Joghurt, Tomatenmark und Majo sowie Agavendicksaft vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken

5. Den Salat anrichten und im Anschluss das vegane Hack sowie das Homemade-Dressing darüber verteilen. Der Burgersalat schmeckt warm und kalt sehr gut.


Haltbarkeit

salat mit zwiebeln, dressing, hack
Auch Ceasardressing oder Joghurtdressing passen sehr gut zu unserem Burgersalat.

Der Salat sollte im Kühlschrank gelagert werden und ist für etwa 2 Tage haltbar.


Pin mich

Gerne kannst du dieses leckere Rezept auf Pinterest merken.

salat mit veganem hack

Rezept: Veganer Burger-Salat mit Homemade-Dressing

Tags

  • burger
  • familienküche
  • low carb
  • salat
  • sojagranulat
  • veganes hack

Beitrags-Navigation

Brokkolisuppe mit Erbsen
Salat mit gebratenem Tofu Topping

Related posts

Veganes Kockbuch mit über 100 Rezepten
Blog, Vegane Rezepte  /  22. Januar 2020
by waf.foodies  /  3 Comments

Veganes Kockbuch mit über 100 Rezepten

Vegane Kräuterbutter
Aufstriche, Dips, Saucen und Dressings, Vegane Rezepte  /  20. Juli 2020
by waf.foodies  /  2 Comments

Vegane Kräuterbutter

Ketchup selber machen
Dips, Saucen und Dressings, Vegane Rezepte  /  2. Juli 2020
by waf.foodies  /  2 Comments

Ketchup selber machen

Share your thoughts Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

FOLGE UNS

  • Pinterest
  • Instagram
  • Youtube

Instagram

  • Köstlicher Pfannkuchenduft liegt in der Luft...mmh 🥞

Foto Credit: @ioanamtc  via pexels

#pfannkuchenliebe #waffood #pfannkuchenrezepte #veganepfannkuchen #frühstücksideen #frühstück #bananenpfannkuchen #veganpancakes #pancakes #pancakeday

Pinterest

YouTube

Wonach suchst du?

Eigenwerbung*

Zum Buch
2,99 €

Archiv

Waf.foodies auf Instagram

  • Köstlicher Pfannkuchenduft liegt in der Luft...mmh 🥞

Foto Credit: @ioanamtc  via pexels

#pfannkuchenliebe #waffood #pfannkuchenrezepte #veganepfannkuchen #frühstücksideen #frühstück #bananenpfannkuchen #veganpancakes #pancakes #pancakeday

Wonach suchst du?

Schlagwörter

  • abendbrot
  • advent
  • aufstrich
  • backen
  • beilage
  • brotzeit
  • brunch
  • buffet
  • dip
  • dressing
  • eintopf
  • familienküche
  • fingerfood
  • fondue
  • food
  • frischkäse
  • gemüse
  • gesund essen
  • grillabend
  • grillen
  • halloween
  • kartoffeln
  • kinder
  • kinderrezept
  • kochen
  • muttertag
  • nüsse
  • ostern
  • raclette
  • rezept
  • salat
  • salatdressing
  • sauce
  • snack
  • snack board
  • snacks
  • soße
  • suppe
  • vegan
  • vegan backen
  • vegan kochen
  • vegetarisch
  • vegetarisch backen
  • waffeln
  • weihnachten

Hinweis

Bestimmte Inhalte, die auf dieser Website angezeigt werden, stammen von amazon. Diese Inhalte werden “wie besehen” bereitgestellt und können jederzeit geändert oder entfernt werden. 

Social Media

  • Pinterest
  • Instagram
  • Youtube

*Werbung | Affiliate Links

*Werbung |  Affiliate Links: Als Amazon-Partner verdient we-are-forever-com an qualifizierten Verkäufen.  Die mit einem Sternchen (*) versehenen Beiträge, Produktbilder und Produkte enthalten sogenannte Affiliate Links. Sobald du auf so einen Link klickst, wirst du zur Partnerseite weitergeleitet. Dort kannst du von uns empfohlene Produkte käuflich erwerben. Danke für deine Unterstützung.

Impressum

  • Impressum
  • Datenschutzerklärung

Was suchst du?

  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • Made by waf.foodies