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Aus nur zwei Zutaten kannst du ganz leicht vegane Schokocrossies herstellen. Die schmecken nicht nur oberlecker, sondern sind auch eine tolle Geschenkidee aus der Küche.
Rezept für vegane Schokocrossies
Zutaten für vegane Schokocrossies
- etwa 140 g ungesüsßte Cornflakes | das ist nur ein Richtwert
- ca. 300 g vegane Schokolade | das ist nur ein Richtwert
Hilfsmittel:
- Unterlage mit Backpapier oder Dauerbackmatte ausgelegt
- Löffel
- Gefäß, um die Schokolade zu schmelzen
- Kühlschrank
Nährwertangaben pro 100 g: 485 kcal | 62 g KH | 7 g E | 22 g F
Abkürzungen: g = Gramm | EL = Esslöffel | Pck. = Päckchen | ml = Milliliter | TL = Teelöffel | KH = Kohlenhydrate | F = Fett | E = Eiweiß | kcal = Kalorien
Zubereitung
1. Schokolade schmelzen: In einem Wasserbad die Schokolade vollständig schmelzen.
2. Schoko Crossies herstellen: Die Cornflakes portionsweise in die geschmolzene Schokolade geben. Danach mithilfe von 1 bis 2 Löffel kleine “Haufen” einzeln auf der mit Backpapier ausgelegten Unterlage verteilen. Die veganen Schoko Crossies in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest wird.
Tipp und Haltbarkeit
- Am besten kühl und dunkel aufbewahren.
- Innerhalb von etwa 3 Tagen verzehren.
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Rezept für vegane Schokocrossies aus nur 2 Zutaten
