• Pinterest
  • Instagram
  • Youtube
waf.foodies
  • Home
  • About
    • Kontakt
    • Newsletter
  • Rezepte
    • Vegane Rezepte
    • Vegetarische Rezepte
    • Rezepte-Übersicht A-Z
    • Rezeptrechner
  • Snackplatten
  • Unsere Kochbücher
  • Vegane Kochschulen & Kurse
    • Vegane Familien Masterclass
    • Online Kochkurs mit Veggi Mäggi
    • Cucinatura: Kochen ohne Ersatzprodukte
    • Gratis Webinar: Kinder sicher vegan & zuckerfrei ernähren
  • Shop
    • Amazon
  • Impressum
    • Datenschutzerklärung
Aufstriche, Ostern, Vegetarische Rezepte  /  2. Juli 2020

Kräuterfrischkäse

by waf.foodies
Kräuterfrischkäse

enthält unbeauftragte Werbung

Aus wenigen Zutaten kannst du Kräuterfrischkäse selber machen. Die Geheimzutat sind hier die frischen Kräuter. Dadurch schmeckt der Aufstrich besonders gut. Der Frischkäse mit Kräutern eignet sich z.B. als Dip, Aufstrich oder zum Verfeinern von Soßen und Pfannengerichten.


Kräuterfrischkäse als Dip oder Aufstrich 

kräuterfrischkäse
Bild: Frischkäse mit frischen Kräutern.

Zutaten für 250 g 

  • 250 g Frischkäse pur | am besten Bio-Qualität
  • 2 EL Pflanzendrink | z.B. Hafermilch
  • 2 bis 4 EL frische Kräuter, z.B. Schnittlauch und/ oder Petersilie | alternativ: getrocknete Kräuter (mit frischen Kräutern schmeckt es uns allerdings besser)
  • Salz
  • Pfeffer
  • optional: 1 kleinere Zwiebel, z.B. Schalotte oder Frühlingszwiebel und 1 Prise Knoblauchpulver

Hilfsmittel:

  • Kochlöffel oder Silikonschaber
  • Küchenmesser
  • Schüssel

Nährwertangaben pro 100 g: 235 kcal | 5 g KH | 7 g E | 21 g F

Abkürzungen: g = Gramm | EL = Esslöffel | KH = Kohlenhydrate | F = Fett | E = Eiweiß | kcal = Kalorien


Zubereitung des Frischkäse-Dips aus frischen Kräutern

kräuterfrischkäse aufstrich
Bild: Der Kräuterfrischkäse passt perfekt als oder Aufstrich zu einem Brunch oder Käseplatte.

1. Kräuter vorbereiten: Die Kräuter säubern und mit einem Küchenmesser fein hacken. Optional die Zwiebel schälen und ebenfalls fein hacken.

2. Kräuterfrischkäse zubereiten: Den Frischkäse zusammen mit dem Pflanzendrink in eine Schüssel füllen. Die Zutaten zu einer cremigen Masse verrühren. Die Kräuter und ggf. die Zwiebelstücke unterheben. Mit Salz, Pfeffer und nach Bedarf mit Knoblauchpulver abschmecken. Bis zum Servieren im Kühlschrank lagern.


Haltbarkeit

Den Kräuterfrischkäse innerhalb von etwa 3 Tagen verzehren und verschlossen im Kühlschrank lagern.


Tipp

kräuterfrischkäse für käseplatte
Foto: Vegetarische Käseplatte mit Kräuterfrischkäse-Dip

Wir bereiten den Kräuterfrischkäse gern als Dip für herzhafte Snack Boards und vegetarische Käseplatten zu.


Kräuterfrisckäse im Video

Du kannst uns gern auf unserem YouTube-Kanal folgen und uns kostenlos abonnieren.


PIN MICH

Teile dieses Rezept auf Pinterest und merke es dir dort für später.

kräuterfrischkäse

Frischkäsedip mit frischen Kräutern | vegetarisch | Einfaches Rezept

Tags

  • abendbrot
  • aufstrich
  • buffet
  • dip
  • frischkäse
  • sauce
  • soße
  • vegetarisch

Beitrags-Navigation

Ketchup selber machen
Kartoffel-Käse-Waffeln

Related posts

Veggie Sandwichmaker Rezepte
Fingerfood und Snacks, Vegane Rezepte, Vegetarische Rezepte  /  19. Mai 2020
by waf.foodies  /  2 Comments

Veggie Sandwichmaker Rezepte

Vegane Kartoffelcreme
Aufstriche, Vegane Rezepte, Video  /  11. Mai 2020
by waf.foodies  /  2 Comments

Vegane Kartoffelcreme

Vegane Kräuterbutter
Aufstriche, Dips, Saucen und Dressings, Vegane Rezepte  /  20. Juli 2020
by waf.foodies  /  2 Comments

Vegane Kräuterbutter

1 comment

  • Herzhaftes Fingerfood | Waffeln ohne Ei | vegetarisch
    8. August 2020

    […] Frischkäse-Dip | unser einfaches Frischkäse-Dip-Rezept […]

    Reply

Share your thoughts Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Recipe Rating




Folge uns

  • Pinterest
  • Instagram
  • Youtube

Wonach suchst du?

Hinweise

Bestimmte Inhalte, die auf dieser Website angezeigt werden, stammen von amazon. Diese Inhalte werden “wie besehen” bereitgestellt und können jederzeit geändert oder entfernt werden. 

*Affiliate-Link/Werbung (Weitere Infos findest du am Webseitenende) 

Eigenwerbung*

hier erhältlich

Kochbuch mit 30 veganen Kürbis Rezepten

Eigenwerbung*

Hier kaufen

Unser Kochbuch mit 30 Rezepten für vegane Saucen, Dips und Dressings ist ab jetzt erhältlich. BONUS: 8 zusätzliche Rezepte für süße Saucen und Dips.

Eigenwerbung*

Hier erhältlich

Unser Kochbuch mit 30 veganen Wrap-Rezepten. BONUS: 8 zusätzliche Rezepte + Wrap-Guide

EIGENWERBUNG*

HIER KAUFEN

Sammel und organisiere alle deine Lieblingsrezepte in deinem eigenen Kochbuch

Archiv

Wonach suchst du?

Hinweise

Bestimmte Inhalte, die auf dieser Website angezeigt werden, stammen von amazon. Diese Inhalte werden “wie besehen” bereitgestellt und können jederzeit geändert oder entfernt werden. 

*Affiliate-Link/Werbung (Weitere Infos findest du am Webseitenende) 

Social Media

  • Pinterest
  • Instagram
  • Youtube

*Werbung | Affiliate Links

*Werbung |  Affiliate Links: Als Amazon-Partner verdient we-are-forever.com an qualifizierten Verkäufen.  Die mit einem Sternchen (*) versehenen Beiträge, Produktbilder und Produkte enthalten sogenannte Affiliate Links. Sobald du auf so einen Link klickst, wirst du zur Partnerseite weitergeleitet. Dort kannst du von uns empfohlene Produkte käuflich erwerben. Danke für deine Unterstützung.

Impressum

  • Impressum
  • Datenschutzerklärung

Was suchst du?

RSS RSS

  • Veganer Wrap mit Hummus und Pesto
  • Veganer Kichererbsensalat
  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • Made by waf.foodies 2022
Cookie-Zustimmung verwalten
Wir verwenden Technologien wie Cookies, um Geräteinformationen zu speichern und/oder darauf zuzugreifen. Wir tun dies, um das Surferlebnis zu verbessern und um personalisierte Werbung anzuzeigen. Wenn Sie diesen Technologien zustimmen, können wir Daten wie das Surfverhalten oder eindeutige IDs auf dieser Website verarbeiten. Wenn Sie Ihre Zustimmung nicht erteilen oder zurückziehen, können bestimmte Funktionen beeinträchtigt werden.
notwendig Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistiken
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt. Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
Optionen verwalten Dienste verwalten Anbieter verwalten Lese mehr über diese Zwecke
Einstellungen
{title} {title} {title}