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Schaurig schöne Gruselköpfe aus Kartoffeln. Backkartoffeln ohne Alufolie im Ofen backen. Das Halloween Rezept ist sehr einfach und perfekt für eine Halloweenparty oder einen Kindergeburtstag.
Einfaches Rezept für vegane Backkartoffeln
Zutaten für 9 Kartoffelgesichter
- 9 mittelgroße Bio-Kartoffeln
- 1 EL Speiseöl, z.B. Rapsöl
Hilfsmittel: Auflaufform, Küchenmesser, Backofen, Schneideunterlage, Küchenpinsel
Zubereitung
1. Kartoffeln waschen und trocknen.
2. Ofen auf 180 °C Umluft (oder 200 °C Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Mit einem Küchenmesser vorsichtig Gesichter in die Kartoffeln schnitzen. Die Kartoffelköpfe in der Auflaufform verteilen, sodass die Gesichter nach oben liegen und sichtbar sind. Auf mittlerer Schiene für etwa 50 bis 60 Minuten backen. Etwa 10 Minuten vor Garzeitende mit Öl bepinseln und weitere 5 bis 10 Minuten im Ofen backen. Sofort servieren.
Tipps
Zu den Backkartoffeln ohne Alufolie passt z.B.:
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Rezept für vegane Backkartoffeln ohne Alufolie | Pinbild und Beitragsbild Foto Credit: pexels.com
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