enthält unbeauftragte Werbung
Halloween Snackplatte mit süßen Leckereien für die ganze Familie. Die Snackplatte eignet sich z.B. für eine Halloweenparty, Familienfeier, Gäste oder Kindergeburtstag.
Vegane Halloween Snackplatte mit fruchtig-süßem Fingerfood
Zutaten für eine Halloween Snackplatte
- 4 Mandarinen, geschält
- 2 Selleriestangen, gesäubert
- 1 Hand voll Brombeeren | alternativ: Himbeeren, Erdbeeren, Weintrauben, Pflaumen oder ähnliches
- 6 bis 8 EL Erdnussbutter
- 2 Bananen, geschält
- etwa 50 g vegane dunkle Schokolade*
- 150 g veganer Joghurt oder veganer Quark | gern auch mit Geschmack, z.B. Soja-Vanille-Joghurt
- 2 bis 3 kleinere Äfpel
- 100 g vegane weiße Schokolade*
- 1 Hand voll Trockenobst, z.B. Aprikosen, Datteln oder Pflaumen
- ca. 50 g Sonnenblumenkerne | alternativ: Kürbiskerne
- 1 Erdbeere, gesäubert
- 1/2 Mango | alternativ: 1 Banane, Kiwi oder ähnliches
- vegane Zuckeraugen (z.B. nach diesem Rezept) + 100 g Puderzucker und 1-2 EL Wasser oder Lebensmittelkleber
- optional: 1 Hand voll vegane Lakritze*, 1 Hand voll veganes Candy Corn (z.B. nach diesem Rezept), 1 Hand voll vegane Gummibären*
Abkürzungen: g = Gramm | EL = Esslöffel
*Affiliate Link: Am Ende des Beitrags findest du mehr Informationen dazu.
Freebie für dich
Endlich kein Chaos mehr bei deiner Snackplanung! Mit unserem kostenlosen Snackplatten-Guide für vegane Snacks und Fingerfood bist du in der Lage in wenigen Schritten eine köstliche Snackplatte anzurichten. Alle Infos sowie die kostenlosen Checklisten und das eBook findest du hier auf unserem Blog. Hinweis: Das eBook ist wirklich kostenfrei für dich. Du kannst es im PDF-Format herunterladen und nach Wunsch zuhause ausdrucken. Es gibt auch eine kostenpflichtige Printversion*, die du dir bequem nach Hause liefern lassen kannst. Viel Freude damit.
*Affiliate-Link: Mehr Infos dazu findest du am Ende des Beitrags.
Zubereitung
1. Trockenobst mit weißer Schokolade: Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen. Trockenobst auf ein Stück Backpapier oder einen Teller legen und mit der geschmolzenen weißen Schokolade beträufeln. Im Anschluss die Schokolade fest werden lassen.
2. Mandarinen-Kürbisse: Sellerie reinigen und 4 kleine Stücke davon abschneiden. Die Mandarinen pellen und jeweils mit den Sellriestücken verzieren. So, dass diese aussehen wie kleine Kürbisse.
3. Brombeer-Mango-Spieße: Die Mango waschen, schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Die Brombeeren ebenfalls reinigen. Das Obst abwechselnd auf Spieße stecken.
4. Erdnuss-Sellerie-Monster: Die übrigen Selleriestangen säubern und in gleichgroße Stücke schneiden. Die Öffnungen mit Erdnussbutter füllen und optional mit Zuckeraugen verzieren.
5. Bananen-Geister: Dunkle Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Bananen jeweils halbieren und optional an den Enden Zacken einschneiden. Augen und Mund mit der geschmolzenen Schokolade auf die Bananenhälften malen. Das geht am besten mit einem Holzstab oder einem Löffel.
6. Apfelmonster: Dafür Äpfel waschen und trocknen. Halbieren und entkernen. Aus den Apfelhälften jeweils einen Apfelschnitz entfernen, damit daraus ein Mund entstehen kann. Die Erdbeere reinigen und in dünnere Scheiben schneiden. Die “Mundöffnung” mit Erdnussbutter füllen und ringsherum Sonnenblumenkerne als Zähne in die Äpfel stecken. Die Erdbeerscheiben als Zunge in die Apfelmonster legen. Zuckeraugen mithilfe von Lebensmittelkleber, Erdnussbutter oder einem Mix aus 100 g Puderzucker und 1 bis 2 EL Wasser an den Äpfeln fixieren.
7. Halloween Snackplatte anrichten: Dafür alle Leckereien auf einer Servierplatte, Tablett oder einem größeren Teller anrichten.
Tipps
Die Zutaten können natürlich ganz nach Wunsch und Gusto ausgetauscht werden. Schau doch mal bei unseren anderen veganen Halloween Snackplatten vorbei:
PIN MICH
Teile dieses Rezept auf Pinterest und merke es dir dort für später.
Rezept für vegane Halloween Snackplatte | Pinbild und Beitragsbild Foto Credit: freepik.com @elenashashkina
*Affiliate Link: Als Amazon-Partner verdient https://we-are-forever-com an qualifizierten Käufen. Wenn du über diese Affiliate-Links etwas kaufst, entstehen dabei keine zusätzlichen Kosten für dich. Die mit einem Sternchen (*) versehenen Beiträge und Produkte enthalten sogenannte Affiliate-Links. Sobald man so einen Link oder ein Bild mit einem dieser hinterlegten Links anklickt, wird man direkt zu der Partnerseite weitergeleitet. Dort kannst du von uns empfohlene Produkte käuflich erwerben. Es entstehen für dich dabei keine zusätzlichen Kosten. we-are-forever.com erhält lediglich eine kleine Provision, wenn du über diese Affiliate-Links etwas kaufst. Noch einmal: Für dich entstehen dabei keine zusätzlichen Kosten. Du unterstützt damit unsere Webseite und hilfst uns damit besser zu werden.