Einfaches Rezept: Vegane Cocktailsoße

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Eine leckere Rezeptidee für vegane Cocktailsoße. Die Soße ist einfach und schnell in der Zubereitung.

Vegane Cocktailsoße: ein leckere Dip für Salat, Grill, Fondue oder Raclette

Zutaten für ca. 120 g vegane Cocktailsoße

• 75 g Sojajoghurt
• 1 EL Ketchup | hier geht es zu unserem Rezept für veganen Ketchup ohne Haushaltszucker
• 25 g vegane Mayonnaise
• 1 EL Orangensaft
• 1 TL Tomatenmark
• Salz
• Pfeffer

Hilfsmittel:

• Schüssel
• Schneebesen oder Rührlöffel

Nährwertangaben pro 100 g: 183 kcal | 6 g KH | 3 g E | 16 g F

Abkürzungen: g = Gramm | EL = Esslöffel | TL = Teelöffel | KH = Kohlenhydrate | F = Fett | E = Eiweiß | kcal = Kalorien

Zubereitung 

Foto: Cocktailsoße – der perfekte Dip zum Grillen, Fondue, Raclette oder für Salat

1. Cocktailsoße zubereiten: Dafür alle Zutaten, bis auf Salz und Pfeffer, miteinander vermengen. Anschließend nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Bis zum Servieren kalt stellen.

Haltbarkeit und Lagerung

Verschlossen im Külschrank lagern. Innerhalb von etwa 3 bis 5 Tagen aufbrauchen.

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Foto: Vegane Dips und Saucen für Grill, Salat, Fondue oder Raclette

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